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木曽の大地が育んだ、豊かな素材を旬の味たっぷりお召し上がりいただきます。
旬の素材を生かしたお料理は絶品！
何回でも食べたくなってしまう味です♪
ワインや信州の地酒もご用意いたしておりますので、四季折々の地元の旬の素材を活かした『創作会席』をぜひご賞味下さい。 |
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なまずの昆布〆 |
手作り胡麻豆腐 |
季節の三点盛り |
地鶏特製味噌 朴葉焼き |
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| 信州蕎麦 |
季節の野菜 炊合せ |
天ぷら |
季節のデザート |
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信州にはぜひ味わって頂きたい食材がたくさんあります。
信州名物「馬刺し」や木曽ならではの「木曽牛のステーキ」など、追加でご注文頂けます。 |
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馬刺し
1,890円 |
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木曽牛のステーキ
3,675円 |
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鮎の塩焼き
840円 |
| 信州と言えば、ぜひ味わって頂きたいのが馬刺しです。信州特産の馬刺しは、甘味があり、口の中でとろける美味しさです。 |
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ボリューム満点の木曽牛のステーキです。柔らかく食べ応えたっぷりです。 |
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鮎の塩焼きは、皮がカリカリとして、中までジューシーな味わいです。 |
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地鶏の特製味噌 朴葉焼
1,050円 |
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| 地鶏の特製味噌朴葉焼きは、目の前で焼くのでアツアツをお召し上がり頂けます。 |
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