2018/07/04 お知らせ

大人気!信州を味わう!信州牛三昧!

信州を食べ尽くす信州牛三昧!!
信州牛は「りんごで育った牛」というキャッチフレーズのとおり、リンゴを飼料の一部に入れています。
リンゴには糖質やビタミン類が多く含まれており牛肉の肉質を独特の風味となり、霜降りの部分がはっきりとした白色をしているのが大きな特徴です。
その信州牛を、焼き・しゃぶしゃぶ・刺しの3種の料理でお召し上がりいただけます。
当館お勧めの料理を是非ご賞味ください。

<おしながき>
前菜/小鉢/造り/信州そば/茶碗蒸し
信州牛陶板焼き/信州牛しゃぶしゃぶ/信州牛の炙りにぎり/お食事/デザート

※画像はイメージです

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